ひきこもり・ニート・不登校の自立支援活動゛耕せにっぽん“　寮日記　『衝撃の角煮編～舞い降りた白き化け物～』

こちらのブログでは初めまして！

かがやく頭がトレードマーク！！(^^ゞ

耕せにっぽん伊勢クロフネ校で寮長をしておりますニットと申します！

僕の投稿では、寮の様子やみんなの成長日記、作った晩御飯などを定期的にあげていきます！

 

『耕せにっぽんの研修生はどういう生活をしているのか気になる～』って方も！

『いや別にそうでもない…』という方も！！

ぜひチェックしてくださいね(^○^)！！

 

 

さて自己紹介も終わったところで本題に入ります。

Facebookから来られた方はお待たせいたしました！

 

記念すべき最初の投稿は、休日にみんなのために作った角煮を選択しました！

以前豚ブロック肉をいただいてしばらく冷凍していたのですが。

 

ついに解放の時です…！！

 

というわけで煮込む前の写真がこちら～♫

 

 

…いや下手かっ・・!写真撮影っ・・・！！！！

 

 

肉よりネギが前面に押し出されていますね、よっぽど好きだったのかなあ！？

当時の自分を若干恨みつつ…

 

圧力をかけたらいい感じのぷるぷる加減！

 

 

ニットは意気揚々となーーんだ角煮って意外と簡単じゃないか！！

と思いました♫

 

 

 

こ　の　時　ま　で　は　。

 

 

 

いや～難しいですね、味を入れていくの…

煮汁にお酒、しょうゆ、砂糖、みりんで、大根や卵と一緒に煮たのですが。

 

なんか思ったのと違う、ぼやけた味…

みりんが多かったかな？とか圧力をかける際に調味料と一緒にやればよかったかな？

など初めてなので改善点だらけでした。

 

しかし！！真の失敗は諦めてしまうことと耕せにっぽんで教えられたわたくし！！

まだ豚ブロックは残っています！次はもっと美味しい角煮を作ってみせるぞー！！(^o^)丿

 

というところで最後に失敗したゆでたまごでタイトル回収をして終わりになります！

しろい・・・ばけものだあ・・・次回はそっとお鍋にいれましょう(^_^;)

またの更新をお楽しみに！

 

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