ひきこもり・ニート・不登校の自立支援活動゛耕せにっぽん“ 寮日記 「シェフはじめ渾身の一皿」
みなさんどうも!寮長のニットです!
今日もまぶしく輝いてます!視覚的に!
今日の内容もいつもの僕の料理・・・(゜o゜)
ではなく!!!\(◎o◎)/!
晩ごはんを寮生のはじめさんが作ってくれたので、ご紹介します~♫
さあ寮キッチン期待のルーキー、はじめさんは何を作ってくれたのでしょうか!!
正解はこちら!
Japanese T A K O Y A K I !!!!
Amazing!
はじめさんは本当にたこ焼きが大好きで、
耕せにっぱんに来る前も自分で作っていたほど。
そしてそのぶん、こだわりも強いものがあります!
材料はこれが入ってなきゃだめだ~!たこの大きさはこれくらいでお願い~!
て感じですね!わたくしも勉強になりました・・・!
実は前回もたこ焼き作りに挑戦したのですが、
生地がすごく水っぽくなってしまった・・・!という反省がありました。
今回はその反省を活かして、粉多め水若干少なめで調整しました!!
お味も大好評!昼のうちから生地の準備を始めて、
みんなが帰ってきてから焼き立てを提供してくれました!
最高に美味しい状態でみんなに食べてもらいたい・・・料理人気質がありますね!!
それにしても嬉しかったのは、
はじめさんから「ニットさん最近大変そうだから、今日は俺に任せて」
と休日にもかかわらず言ってくれたことですね!(;_;)
心配かけてるなあと申し訳なく思いつつ、暖かな思いやりを受け取りました・・・(^o^)
次はどんなたこ焼きを作ってくれるのか、今からとても楽しみです!
彼は登り始めたのです、この果てしないTAKOYAKIロードを・・・!!
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