万能調味料『MARIKOの生姜ディップ』を使った、おうちで簡単レシピ ~鶏のから揚げ~
【今日のMARIKOご飯】
どうもみなさんおはこんばんにちわ~(^▽^)/
今日はMARIKOの生姜ディップ・食べるラー油を使った、
みんな大好きから揚げを作りました!!
・鶏のから揚げ~材料 ~
鶏もも肉 200g
①料理酒 大さじ1
①みりん 大さじ1
①しょうゆ 大さじ1
①生姜ディップ 大匙3
片栗粉 大さじ2
揚げ油 適量
グリーンリーフ (飾り用) 1枚
~レシピ~
1.鶏もも肉は一口大に切ります。
2.ボウルに1、①を加えて揉みこみ、10分ほど味を馴染ます。
3.2をバットに入れ、全体に片栗粉をまぶします。
4.フライパンに底から3cmほどの揚げ油を注ぎ入れ、180℃で揚げます。
5.表面がカリッときつね色になったら油を切り、グリーンリーフを敷いた器に盛り付けて完成です。
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